美味诱人的几道家常菜,好吃的流口水,简单易做,招待客人拿得出

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啤酒鸭

主料:鸭肉,啤酒,洋葱,生姜,大蒜种子,干辣椒,肉桂,八角,盐,酱油,酱油,鸡肉,冰糖。

做法:

1.将鸭子切开,煮沸三分钟,取出脏东西并沥干。将油放入锅中,将鸭肉炒至淡黄色,然后将洋葱,姜,蒜和八角茴香加入香味中。

2,放入酱油,酱油调整基本颜色,这种颜色决定了成品的颜色。所以我都在混合,抽水,互相中和。半只鸭子是半汤匙和一汤匙。

3,放啤酒,三块冰糖。火是煮沸和调味的,比你经常吃的盐小。火可以从火中收获。收集果汁后,将较厚的果汁均匀地包裹在肉周围。

大蒜豆芽炒大蒜豆腐

配料:青蒜,油豆腐,青椒,红辣椒,生姜,植物油,盐,鸡精,酱油

做法:

1.洗净切碎的红色切碎条,切碎油豆腐,切好蒜瓣,切生姜。

2,火锅冷油,下姜,胡椒翻炒,油豆腐,下蒜头炒,约两分钟。

3,加入盐,酱油均匀翻炒,加入大蒜叶,加入鸡精,均匀翻炒

大蒜豆芽炒羊肉

食材:大蒜,羊肉,红辣椒,油,盐,酱油,胡椒粉,味精,淀粉,生姜

做法:

1.洗净大蒜苗,切生姜。

2,红青椒洗净切丝。

3,羊肉切丝,用胡椒粉,酱油,淀粉混合均匀,油腌制约10分钟。

4,火锅冷油,油热70%的羊肉翻炒香味。

5,火锅冷油,油热80%底姜,红青椒,蒜苗翻炒风味。

6,将羊肉翻炒均匀,加入盐,酱油,蒜叶,翻炒均匀。

左宗棠鸡

材料:鸡腿2个蛋黄1个盐1/4茶匙玉米淀粉50克干红辣椒5个(切)姜粥1茶匙大蒜1茶匙酱油1汤匙白醋1汤匙白糖1汤匙玉米淀粉1茶匙水2汤匙辣椒红油10克

做法:

鸡腿是无骨的,肉被切成碎片。用鸡蛋黄和盐抓鸡块。加热锅中的油,加入玉米淀粉,搅拌均匀。

2.当锅中的油温达到180度时,将鸡块放入碎片中并煎炸。煎炸时翻转至酥脆,表面呈金黄色并排干。

3.将所有调味料放入碗中调匀。在锅中加少许油,稍稍放入干辣椒。

4,放入所有酱汁,煮至汤汁浓稠,加入炸鸡。快速翻炒,直到鸡块均匀地包裹在调味料中。

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主料:鸭肉,啤酒,洋葱,生姜,大蒜种子,干辣椒,肉桂,八角,盐,酱油,酱油,鸡肉,冰糖。

做法:

1.将鸭子切开,煮沸三分钟,取出脏东西并沥干。将油放入锅中,将鸭肉炒至淡黄色,然后将洋葱,姜,蒜和八角茴香加入香味中。

2,放入酱油,酱油调整基本颜色,这种颜色决定了成品的颜色。所以我都在混合,抽水,互相中和。半只鸭子是半汤匙和一汤匙。

3,放啤酒,三块冰糖。火是煮沸和调味的,比你经常吃的盐小。火可以从火中收获。收集果汁后,将较厚的果汁均匀地包裹在肉周围。

大蒜豆芽炒大蒜豆腐

配料:青蒜,油豆腐,青椒,红辣椒,生姜,植物油,盐,鸡精,酱油

做法:

1.洗净切碎的红色切碎条,切碎油豆腐,切好蒜瓣,切生姜。

2,火锅冷油,下姜,胡椒翻炒,油豆腐,下蒜头炒,约两分钟。

3,加入盐,酱油均匀翻炒,加入大蒜叶,加入鸡精,均匀翻炒

大蒜豆芽炒羊肉

食材:大蒜,羊肉,红辣椒,油,盐,酱油,胡椒粉,味精,淀粉,生姜

做法:

1.洗净大蒜苗,切生姜。

2,红青椒洗净切丝。

3,羊肉切丝,用胡椒粉,酱油,淀粉混合均匀,油腌制约10分钟。

4,火锅冷油,油热70%的羊肉翻炒香味。

5,火锅冷油,油热80%底姜,红青椒,蒜苗翻炒风味。

6,将羊肉翻炒均匀,加入盐,酱油,蒜叶,翻炒均匀。

左宗棠鸡

材料:鸡腿2个蛋黄1个盐1/4茶匙玉米淀粉50克干红辣椒5个(切)姜粥1茶匙大蒜1茶匙酱油1汤匙白醋1汤匙白糖1汤匙玉米淀粉1茶匙水2汤匙辣椒红油10克

做法:

鸡腿是无骨的,肉被切成碎片。用鸡蛋黄和盐抓鸡块。加热锅中的油,加入玉米淀粉,搅拌均匀。

2.当锅中的油温达到180度时,将鸡块放入碎片中并煎炸。煎炸时翻转至酥脆,表面呈金黄色并排干。

3.将所有调味料放入碗中调匀。在锅中加少许油,稍稍放入干辣椒。

4,放入所有酱汁,煮至汤汁浓稠,加入炸鸡。快速翻炒,直到鸡块均匀地包裹在调味料中。

啤酒鸭

主料:鸭肉,啤酒,洋葱,生姜,大蒜种子,干辣椒,肉桂,八角,盐,酱油,酱油,鸡肉,冰糖。

做法:

1.将鸭子切开,煮沸三分钟,取出脏东西并沥干。将油放入锅中,将鸭肉炒至淡黄色,然后将洋葱,姜,蒜和八角茴香加入香味中。

2,放入酱油,酱油调整基本颜色,这种颜色决定了成品的颜色。所以我都在混合,抽水,互相中和。半只鸭子是半汤匙和一汤匙。

3,放啤酒,三块冰糖。火是煮沸和调味的,比你经常吃的盐小。火可以从火中收获。收集果汁后,将较厚的果汁均匀地包裹在肉周围。

大蒜豆芽炒大蒜豆腐

配料:青蒜,油豆腐,青椒,红辣椒,生姜,植物油,盐,鸡精,酱油

做法:

1.洗净切碎的红色切碎条,切碎油豆腐,切好蒜瓣,切生姜。

2,火锅冷油,下姜,胡椒翻炒,油豆腐,下蒜头炒,约两分钟。

3,加入盐,酱油均匀翻炒,加入大蒜叶,加入鸡精,均匀翻炒

大蒜豆芽炒羊肉

食材:大蒜,羊肉,红辣椒,油,盐,酱油,胡椒粉,味精,淀粉,生姜

做法:

1.洗净大蒜苗,切生姜。

2,红青椒洗净切丝。

3,羊肉切丝,用胡椒粉,酱油,淀粉混合均匀,油腌制约10分钟。

4,火锅冷油,油热70%的羊肉翻炒香味。

5,火锅冷油,油热80%底姜,红青椒,蒜苗翻炒风味。

6,将羊肉翻炒均匀,加入盐,酱油,蒜叶,翻炒均匀。

左宗棠鸡

材料:鸡腿2个蛋黄1个盐1/4茶匙玉米淀粉50克干红辣椒5个(切)姜粥1茶匙大蒜1茶匙酱油1汤匙白醋1汤匙白糖1汤匙玉米淀粉1茶匙水2汤匙辣椒红油10克

做法:

1。鸡腿去骨,肉被切成块。把鸡块和蛋黄和盐一起抓起来。把油在锅里加热,加入玉米淀粉拌匀。

2。锅中油温达到180度时,将鸡块切成块,炸熟。边煎边翻,直至酥脆,表面金黄,干涸。

三。把所有调味料放在碗里,充分搅拌。在锅里放一点油,把干辣椒稍微放一点。

4、把所有的沙司都放进去,煮到汤浓,加入炸鸡。快炒至鸡块均匀裹上调味料。

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配料:鸭、啤酒、洋葱、姜、蒜子、干辣椒、肉桂、八角、盐、酱油、酱油、鸡肉、冰糖。

练习:

1。把鸭子切成块,煮三分钟,把脏东西拿出来放干。将油放入锅中,将鸭肉炒至微黄,加入洋葱、生姜、大蒜和八角茴香调味。

2、放入酱油中,调整酱油的基本颜色,这个颜色决定成品的颜色。所以我都在混合,泵送和中和彼此。半只鸭子是半汤匙和一汤匙。

3,放啤酒,三块冰糖。火是煮沸和调味的,比你经常吃的盐小。火可以从火中收获。收集果汁后,将较厚的果汁均匀地包裹在肉周围。

大蒜豆芽炒大蒜豆腐

配料:青蒜,油豆腐,青椒,红辣椒,生姜,植物油,盐,鸡精,酱油

做法:

1.洗净切碎的红色切碎条,切碎油豆腐,切好蒜瓣,切生姜。

2,火锅冷油,下姜,胡椒翻炒,油豆腐,下蒜头炒,约两分钟。

3,加入盐,酱油均匀翻炒,加入大蒜叶,加入鸡精,均匀翻炒

大蒜豆芽炒羊肉

食材:大蒜,羊肉,红辣椒,油,盐,酱油,胡椒粉,味精,淀粉,生姜

做法:

1.洗净大蒜苗,切生姜。

2,红青椒洗净切丝。

3,羊肉切丝,用胡椒粉,酱油,淀粉混合均匀,油腌制约10分钟。

4,火锅冷油,油热70%的羊肉翻炒香味。

5,火锅冷油,油热80%底姜,红青椒,蒜苗翻炒风味。

6,将羊肉翻炒均匀,加入盐,酱油,蒜叶,翻炒均匀。

左宗棠鸡

材料:鸡腿2个蛋黄1个盐1/4茶匙玉米淀粉50克干红辣椒5个(切)姜粥1茶匙大蒜1茶匙酱油1汤匙白醋1汤匙白糖1汤匙玉米淀粉1茶匙水2汤匙辣椒红油10克

做法:

鸡腿是无骨的,肉被切成碎片。用鸡蛋黄和盐抓鸡块。加热锅中的油,加入玉米淀粉,搅拌均匀。

2.当锅中的油温达到180度时,将鸡块放入碎片中并煎炸。煎炸时翻转至酥脆,表面呈金黄色并排干。

3.将所有调味料放入碗中调匀。在锅中加少许油,稍稍放入干辣椒。

4,放入所有酱汁,煮至汤汁浓稠,加入炸鸡。快速翻炒,直到鸡块均匀地包裹在调味料中。

啤酒鸭

主料:鸭肉,啤酒,洋葱,生姜,大蒜种子,干辣椒,肉桂,八角,盐,酱油,酱油,鸡肉,冰糖。

做法:

1.将鸭子切开,煮沸三分钟,取出脏东西并沥干。将油放入锅中,将鸭肉炒至淡黄色,然后将洋葱,姜,蒜和八角茴香加入香味中。

2,放入酱油,酱油调整基本颜色,这种颜色决定了成品的颜色。所以我都在混合,抽水,互相中和。半只鸭子是半汤匙和一汤匙。

3,放啤酒,三块冰糖。火是煮沸和调味的,比你经常吃的盐小。火可以从火中收获。收集果汁后,将较厚的果汁均匀地包裹在肉周围。

大蒜豆芽炒大蒜豆腐

配料:青蒜,油豆腐,青椒,红辣椒,生姜,植物油,盐,鸡精,酱油

做法:

1.洗净切碎的红色切碎条,切碎油豆腐,切好蒜瓣,切生姜。

2,火锅冷油,下姜,胡椒翻炒,油豆腐,下蒜头炒,约两分钟。

3,加入盐,酱油均匀翻炒,加入大蒜叶,加入鸡精,均匀翻炒

大蒜豆芽炒羊肉

食材:大蒜,羊肉,红辣椒,油,盐,酱油,胡椒粉,味精,淀粉,生姜

做法:

1.洗净大蒜苗,切生姜。

2,红青椒洗净切丝。

3,羊肉切丝,用胡椒粉,酱油,淀粉混合均匀,油腌制约10分钟。

4,火锅冷油,油热70%的羊肉翻炒香味。

5,火锅冷油,油热80%底姜,红青椒,蒜苗翻炒风味。

6,将羊肉翻炒均匀,加入盐,酱油,蒜叶,翻炒均匀。

左宗棠鸡

材料:鸡腿2个蛋黄1个盐1/4茶匙玉米淀粉50克干红辣椒5个(切)姜粥1茶匙大蒜1茶匙酱油1汤匙白醋1汤匙白糖1汤匙玉米淀粉1茶匙水2汤匙辣椒红油10克

做法:

鸡腿是无骨的,肉被切成碎片。用鸡蛋黄和盐抓鸡块。加热锅中的油,加入玉米淀粉,搅拌均匀。

2.当锅中的油温达到180度时,将鸡块放入碎片中并煎炸。煎炸时翻转至酥脆,表面呈金黄色并排干。

3.将所有调味料放入碗中调匀。在锅中加少许油,稍稍放入干辣椒。

4,放入所有酱汁,煮至汤汁浓稠,加入炸鸡。快速翻炒,直到鸡块均匀地包裹在调味料中。

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